Art. 3 Legge sugli esercizi pubblici, la ristorazione e il commercio al dettaglio di bevande alcoliche (LHR) - Ambito di Applicazione

1. Il presente legge si applica a ogni offerta su base commerciale

a) di alloggio;

b) di posti per campeggio;

c) di cibi e/o bevande alcoliche o analcoliche per consumo in loco;

d) di cibi da asporto e/o per consegna;

e) di bevande alcoliche da asporto e/o per consegna.

2. Non sono soggetti alle disposizioni del presente legge

a) * le forme di alloggio senza alcun servizio alberghiero, che sono soggette alle disposizioni della legge sulla polizia amministrativa;

b) * l'offerta di alloggio, di cibi, di bevande alcoliche o analcoliche a pazienti e residenti di istituzioni sanitarie, sociali, educative e religiose nonché ai loro visitatori;

c) l'offerta esclusivamente destinata ai dipendenti di cibi e/o bevande alcoliche o analcoliche nelle mense aziendali, di impianto e di cantiere;

d) il commercio di bevande alcoliche soggetto all'obbligo di autorizzazione federale o che, secondo il diritto federale, è esente dall'obbligo di autorizzazione;

e) * l'offerta di cibi e/o bevande alcoliche o analcoliche nei locali gestiti da associazioni sportive, culturali o sociali non soggette all'obbligo di partita IVA.

← Art. T2-1 GBB Legge sugli esercizi pubblici, la ristorazione e il commercio al dettaglio di bevande alcoliche (LHR) - Scopo Art. 4 GBB - Rilascio dell'Autorizzazione Operativa →