Art. 1 Legge sugli esercizi pubblici e la mescita di bevande (LADB) - Ma [ 2 ]

1. La presente legge ha lo scopo di

a. regolare le condizioni di esercizio degli stabilimenti che consentono l'alloggio, la ristorazione, il servizio di bevande nonché gli altri esercizi di somministrazione di cibi e bevande;

b. contribuire alla salvaguardia dell'ordine e della tranquillità pubblici;

c. promuovere uno sviluppo di qualità del settore alberghiero e della ristorazione, in particolare tramite la formazione e il perfezionamento professionali;

d. contribuire alla protezione dei consumatori e alla vita sociale;

e. contribuire alla promozione dei prodotti del territorio vodese.

2. Ogni designazione di persona, di stato, di funzione o di professione utilizzata nella presente legge si applica indifferentemente alle donne e agli uomini.

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