§ 1 Ordinanza sugli esercizi pubblici e il commercio al dettaglio di bevande alcoliche (Gastgewerbeverordnung, GGV) - Definizione

1. Un'attività di ristorazione commerciale ai sensi della legge sussiste quando cibi o bevande sono forniti per il consumo in loco a un prezzo superiore al prezzo d'acquisto.

2. Un'attività di ristorazione commerciale sussiste anche quando, al posto di un prezzo di vendita più elevato per la fornitura di cibi o bevande, viene addebitato un prezzo d'ingresso o una quota associativa.

3. Non costituisce attività di ristorazione la fornitura di cibi o bevande tramite distributori automatici.

Ordinanza sugli esercizi pubblici e il commercio al dettaglio di bevande alcoliche (Gastgewerbeverordnung, GGV) - Definizione § 2 Regolamento dell'Industria Alberghiera, GGV →