Ausführungsreglement zum Gesetz vom 26. März 2002 über das Gastgewerbe und den Ausschank von Getränken (RLADB) - Anwendungsbereich (RLADB)

1. Diese Verordnung hat zum Ziel, die Ausführungsmodalitäten des Gesetzes über Herbergen und Ausschankstätten (im Folgenden: das Gesetz) zu regeln.

1. Das im Sinne des Gesetzes [A] und dieser Verordnung zuständige Departement ist das für die Wirtschaft zuständige Departement (im Folgenden: das Departement) [B].

2. Der Dienst für die Wirtschaft, Kantonspolizei des Handels, übt die dem Departement übertragenen Zuständigkeiten aus.

3. Die in Artikel 6 des Gesetzes vorgesehene Delegation von Zuständigkeiten an die Gemeinden muss Gegenstand einer besonderen Regelung sein. Wenn eine Gemeinde von einer solchen Delegation profitiert, ist die Gemeinde anstelle des Departements zuständig, sobald dieses in der vorliegenden Verordnung erwähnt wird, außer in den in den Artikeln 57 Absatz 1, 64 und 65 der vorliegenden Verordnung vorgesehenen Fällen.

1. Im Sinne des Gesetzes [A] gelten als Speisen die Zubereitungen oder Lebensmittel, die eine Mahlzeit oder einen Bestandteil einer Mahlzeit darstellen.

2. …

3. …

1. Mit Ausnahme von Fahrrädern gelten als übliche öffentliche oder private Transportmittel im Sinne des Gesetzes [A]

a. Motorfahrzeuge im Sinne des Strassenverkehrsgesetzes [C];

b. Busse;

c. Züge und Standseilbahnen;

d. mechanische Aufzugsanlagen.

2. Als mit üblichen öffentlichen oder privaten Transportmitteln im Sinne des Gesetzes erreichbar gelten Berghütten, die sich weniger als 15 Gehminuten von einem solchen Transportmittel entfernt befinden.

1. Als Kiosk oder Verkaufswagen gilt ein Gewerbebetrieb, der sich auf öffentlichem Grund befindet oder von der öffentlichen Straße aus zugänglich ist und es den Kunden ermöglicht, ihre Einkäufe über einen Schalter zu tätigen, ohne das betreffende Geschäft zu betreten.

1. Unter mobilem Catering versteht man jedes Konzept, das den Verkauf von alkoholfreien Getränken und zubereiteten oder verarbeiteten Speisen in einem Fahrzeug oder Anhänger vorsieht, dessen Ausstattung an die Gastronomie angepasst ist.

2. Mobile Catering-Konzepte werden analog zu Betrieben gleichgestellt und unterliegen als solche denselben gesetzlichen Anforderungen wie diese.

3. Aufgrund ihrer besonderen Betriebsweise sind sie verpflichtet, eine spezielle Lizenz zu erwerben (Art. 21 des Gesetzes [A] ).

1. Als landwirtschaftliche oder weinbauliche Betriebe gelten Betriebe im Sinne von Artikel 6 der eidgenössischen Verordnung über die landwirtschaftliche Terminologie und die Anerkennung der Betriebsformen [D] .

2. Das Departement kann den für die Landwirtschaft zuständigen Dienst [B] konsultieren, um die Qualität des Betriebes zu bestimmen.

1. Die Winzer, die Kellerwirte und die Winzer-Kellerwirte gelten als Weinbauern im Sinne des Gesetzes [A].

2. Der Kanton kann den Dienst, der für den Weinbau verantwortlich ist [B], hinzuziehen, um die Qualifikation eines Antragstellers oder Inhabers einer Kellerlizenz als Winzer, Kellerwirt oder Winzer-Kellerwirt festzustellen.

1. Als Alpungstätigkeit gilt die pastorale Tätigkeit, die in einem Berggebiet oder in einem Alpungsgebiet im Sinne der Agrargesetzgebung stattfindet.

1. Cyber-Center werden mit Spielhallen gleichgesetzt. Sie unterliegen denselben gesetzlichen Anforderungen wie diese, insbesondere in Bezug auf das Eintrittsalter sowie den Ausschank von Getränken und die Ausgabe von Speisen.

2. Als Cyber-Center im Sinne dieser Verordnung gelten alle Räumlichkeiten und Anhänge, die gegen Entgelt und zur nicht beruflichen Nutzung die Möglichkeit bieten, Zugang zum Internet oder zu Spielen, im Netzwerk oder nicht, zu erhalten.

1. Als Einzelhandelsverkauf von alkoholischen Getränken gilt jede Art von Verkauf, Lieferung oder Vermarktungsmaßnahme aus einem Geschäft, Labor, Lager, Büro oder einem vergelijkbaren Ort, wie insbesondere der Außer-Haus-Verkauf, die Lieferung an Privatpersonen, der Verkauf über das Internet oder per Telefon (Telemarketing).

2. Nicht als Einzelhandelsverkauf von alkoholischen Getränken gilt der Verkauf und die Lieferung an Wiederverkäufer, Gastronomen oder Unternehmen, die alkoholische Getränke bei der Herstellung ihrer Produkte verwenden (Großhandel mit alkoholischen Getränken).

1. Der Verbrauch und der Ausschank von fermentierten alkoholischen Getränken vor Ort sind in Betrieben, die nicht lizenziert sind, verboten, mit Ausnahme derjenigen, die unter den Buchstaben c, d, f und g von Artikel 3, Absatz 1 des Gesetzes [A] fallen.

2. Das Bundesgesetz über Alkohol [E] bleibt vorbehalten.

1. Hinsichtlich des Verbots der Lieferung und des Verkaufs zum Mitnehmen von destillierten alkoholischen Getränken sowie von Bier ist die Lieferung zwischen 21 Uhr (beziehungsweise 20 Uhr je nach kommunaler Verordnung) und 6 Uhr morgens untersagt, unabhängig von der Zeit, zu der die Bestellung aufgegeben wurde.

1. Wenn eine juristische Person Inhaberin einer Betriebsgenehmigung ist, werden nur die Personen, die innerhalb dieser juristischen Person eine maßgebliche Entscheidungsbefugnis innehaben, als Arbeitgeber angesehen und sind von der Vorlage ihres Arbeitsvertrags befreit, wenn sie eine Genehmigung zur Ausübung beantragen.

2. Im Sinne von Absatz 1 wird insbesondere jede Person als maßgeblich entscheidungsbefugt angesehen, die im Handelsregister als Verwaltungsmitglied einer Aktiengesellschaft oder als geschäftsführender Gesellschafter einer Gesellschaft mit beschränkter Haftung eingetragen ist.

1. Der Außerhausverkauf von alkoholischen Getränken, der als Nebentätigkeit für bestimmte Einrichtungen erlaubt ist, darf nur in versiegelten Flaschen oder Dosen erfolgen.

1. Außerhalb der Einrichtungen ist der Verkauf von alkoholischen Getränken zum Verzehr an Ort und Stelle in offenen Behältern nur innerhalb des Bereichs der genehmigten Terrasse gestattet.

1. Die Tätigkeiten im Zusammenhang mit dem Verkauf von Lebensmitteln oder der Zubereitung von Speisen müssen bei der Beantragung der Betriebsgenehmigung klar definiert werden.

2. Die in den Kellern und Almhütten erlaubten Speisen sind diejenigen, die von der für die Lebensmittelkontrolle zuständigen Stelle, nach der Kontrolle der Räumlichkeiten und Anlagen gemäß Artikel 35 dieser Verordnung, von Fall zu Fall festgelegt werden.

1. Der Betrieb einer Einrichtung in einer ehemaligen Rebhütte erfordert eine besondere Bewilligung (Art. 21 des Gesetzes).

2. Die Erteilung einer solchen Bewilligung setzt die Einhaltung der folgenden Bedingungen voraus

a. auf 22:00 Uhr begrenzter Betriebszeitplan am Abend, vorbehaltlich einer ausserordentlichen und punktuellen kommunalen Ausnahmeregelung;

b. saisonaler Betrieb, von April bis Oktober;

c. Ausschank ausschliesslich eigener Weine des Winzers;

d. eingeschränkter Speiseservice, d.h. solcher, der weder Kühlung oder Erwärmung, noch Verarbeitung oder Zubereitung vor Ort erfordert.

3. Die anwendbaren raumplanungs- und baurechtlichen Vorschriften bleiben vorbehalten, insbesondere die Anforderungen im Zusammenhang mit den Verfahren zur Nutzungsänderung.

1. Zubereitete Speisen und Getränke, mit oder ohne Alkohol, müssen außerhalb der Verkaufs- oder Zubereitungsräume des Caterers und seiner Nebengebäude konsumiert werden.

2. Es ist dem Verkäufer untersagt, den Konsum in unmittelbarer Nähe der Speisen und Getränke, mit oder ohne Alkohol, zu erleichtern, insbesondere durch das Aufstellen von Tischen und Stühlen.

1. Im Falle eines Verkaufs- und Lieferverbots für alkoholische Getränke zum Mitnehmen während eines Teils der Öffnungszeiten des Ladens im Sinne der Gemeindeverordnung kann die Gemeinde die Verpflichtung vorsehen, diese Getränke unter Gitter oder in einem geschlossenen Schrank zu platzieren.

1. Es darf nur eine befristete Erlaubnis, die den Verkauf von alkoholischen Getränken zum Verzehr vor Ort gestattet, ausgestellt werden, wenn die Veranstaltung außerhalb eines lizenzpflichtigen Betriebes stattfindet.

1. Eine Kopie jedes Antrags auf eine befristete Genehmigung wird von der Gemeinde spätestens 20 Tage im Voraus an die Kantonspolizei und die Präfektur übermittelt.

2. Bei Bedarf kann die Gemeinde die Kantonspolizei konsultieren.

1. Eine Kopie jeder Entscheidung über die Erteilung oder Ablehnung der befristeten Genehmigung wird von der Gemeinde vor der Veranstaltung an die Kantonspolizei und die Präfektur übermittelt.

2. Die Präfekturen können ein zentralisiertes Register der von den Gemeinden in ihren Bezirken erteilten befristeten Genehmigungen führen.

1. Die temporäre Erlaubnis gestattet den Verkauf von fermentierten und destillierten Getränken zum Verzehr vor Ort.

2. Sie gestattet nicht den Verkauf zum Mitnehmen.

1. Für jede organisierte Veranstaltung muss der Antragsteller volljährig sein und über eine Haftpflichtversicherung verfügen, die die Risiken des vorgesehenen Betriebs abdeckt.

2. …

3. Die Artikel 41 und 44 dieser Verordnung sind auf befristete Genehmigungen sinngemäß anwendbar.

1. Die Gemeinde bestimmt die Arten von alkoholischen Getränken, die zum Verkauf zugelassen sind.

2. Sie legt die Öffnungs- und Schließzeiten der Ausschankstellen mit einer temporären Genehmigung fest.

3. Der Verkauf und Ausschank von alkoholischen Getränken ist zwischen 4 Uhr und 10 Uhr morgens verboten.

1. Die Dauer einer befristeten Genehmigung beträgt maximal 10 aufeinanderfolgende Tage.

1. Der Antragsteller fügt seinem Antrag auf eine befristete Genehmigung bei

a. eine Kopie eines amtlichen Ausweisdokuments mit Lichtbild, wie z.B. Reisepass, Personalausweis oder Führerschein;

b. eine Kopie der Haftpflichtversicherungspolice, die die Betriebsrisiken abdeckt;

c. eine Kopie der Satzung der Gesellschaft, sofern es sich um eine Veranstaltung handelt, die von einer Gesellschaft mit ideellem Zweck organisiert wird.

1. Die Lizenz kann für eine maximale Dauer von 5 Jahren erteilt werden. Sie ist erneuerbar.

2. Sie kann mit Bedingungen verbunden sein, die sich auf die Baugenehmigung beziehen oder mit Auflagen, die in gegenseitigem Einvernehmen zwischen dem Bezirk und der Gemeinde festgelegt werden, wie zum Beispiel ein Sicherheitskonzept, Vorbehalte hinsichtlich der Musikverbreitung oder der finanziellen Lage der Lizenzinhaber.

1. Dieselbe Person kann maximal höchstens 3 Betriebserlaubnisse gleichzeitig erhalten.

2. Eine Person, die im Besitz einer Betriebserlaubnis ist, darf nicht mehr als zu 100 % beschäftigt sein, unter Berücksichtigung aller beruflichen Tätigkeiten.

1. Als saisonale Betriebe gelten Einrichtungen, die maximal 9 Monate pro Jahr betrieben werden.

1. Dürfen die Erlaubnis zur Ausübung oder zum Betrieb verweigert werden, den Personen, deren Strafregister einen Eintrag für die Begehung eines Verbrechens oder eines Vergehens oder für die wiederholte Begehung von Ordnungswidrigkeiten enthält, für Handlungen, die gegen die Anständigkeit oder die Ehre verstoßen.

2. Dürfen die Erlaubnis zum Betrieb verweigert werden, den juristischen Personen, deren Organe einen Eintrag im Strafregister für die Begehung eines Verbrechens oder eines Vergehens oder für die wiederholte Begehung von Ordnungswidrigkeiten haben, für Handlungen, die gegen die Anständigkeit oder die Ehre verstoßen.

1. Die Inhaber der Bewilligungen zur Ausübung und zum Betrieb sind jederzeit gesamtschuldnerisch verantwortlich für den Betrieb ihrer Einrichtung. Sie haften insbesondere für die Einhaltung der bundes-, kantons- und gemeinderechtlichen Vorschriften in Bezug auf den Betrieb der Einrichtungen.

2. Die Inhaber der Bewilligungen zur Ausübung und zum Betrieb haften für das Verschulden ihrer Angestellten und Hilfspersonen wie für ihr eigenes Verschulden.

3. Im Falle eines Verstoßes gegen die bundes-, kantons- und gemeinderechtlichen Vorschriften in Bezug auf den Betrieb der Einrichtungen werden die Inhaber der Bewilligungen zur Ausübung und zum Betrieb gemeinsam bei den zuständigen Verwaltungs- oder Strafbehörden angezeigt.

1. Inhaber von Betriebserlaubnissen, die nicht gleichzeitig Arbeitgeber im Sinne des Artikels 10d dieser Verordnung sind, müssen nachweisen können, dass sie eine tatsächliche Präsenz von mindestens 50% einer Vollzeittätigkeit in der Einrichtung ausüben, für die sie eine Erlaubnis erhalten haben. Sie müssen gemäß den geltenden gesetzlichen oder tariflichen Bestimmungen vergütet werden.

1. Wenn der Inhaber der Genehmigung zur Ausübung daran gehindert ist, sein Unternehmen für mindestens einen Monat zu leiten, kann er mit Genehmigung des zuständigen Ministeriums für maximal ein Jahr von seinem Ehepartner, eingetragenen Partner oder einem anderen nahen Verwandten ersetzt werden, der die gesetzlichen Anforderungen in diesem Bereich erfüllt, insbesondere die des Artikels 35, Absatz 2 des Gesetzes [A].

2. Ist dies nicht der Fall, sorgt er für eine Vertretung durch eine vom Ministerium zugelassene Person. Diese muss die Bedingungen für die Erteilung der Genehmigung zur Ausübung gemäß Artikel 4 des Gesetzes erfüllen.

3. Der Vertreter ist gemäß Artikel 31 dieser Verordnung für die tatsächliche Leitung des Unternehmens verantwortlich.

1. Die Artikel 29, 31, 32, 33 und 39 dieser Verordnung gelten entsprechend für Catering-Dienstleistungen und den Außer-Haus-Verkauf von alkoholischen Getränken.

1. Alle Räumlichkeiten einer Einrichtung müssen eine Einheit bilden und miteinander durch interne Verbindungen, die unabhängig von den anderen Kommunikationswegen des Gebäudes sind, verbunden sein und über einen separaten Eingang verfügen.

2. Lediglich ein Teil der Räumlichkeiten einer Einrichtung kann mit zwei unterschiedlichen Lizenzen betrieben werden, sofern der Inhaber der Betriebserlaubnis derselbe ist.

1. Von Amts wegen oder auf Antrag des Departements prüft der für die Kontrolle von Lebensmitteln zuständige Dienst die Übereinstimmung der Räumlichkeiten und Anlagen der Einrichtungen mit der Bundesgesetzgebung in Bezug auf Lebensmittelhygiene.

2. Er übermittelt seinen Bericht an das Departement und gibt in diesem Bericht an, ob es sich um eine Einrichtung mit oder ohne Speiseservice handelt, je nach den bei der Kontrolle vorgeführten Räumlichkeiten und Anlagen der Einrichtung.

3. Er kann Einschränkungen hinsichtlich der Zubereitung oder des Servierens bestimmter Speisen auferlegen, die integraler Bestandteil der Lizenz sind.

1. Die Gemeinden sowie die kantonalen und kommunalen Polizeidienste sind verpflichtet, dem Departement unverzüglich alle Tatsachen zu melden, die eine der in den Artikeln 59 bis 63 des Gesetzes [A] vorgesehenen Entscheidungen herbeiführen könnten.

2. Dieselbe Pflicht obliegt dem Dienst für die Kontrolle der Lebensmittel und Umweltschutz sowie der Kantonalen Gebäudeversicherung gegen Feuer- und Elementarschäden, wenn eine Einrichtung nicht mehr den Anforderungen von Artikel 39 des Gesetzes entspricht.

1. Die maximale Aufnahmekapazität eines Betriebs mit einer Lizenz im Sinne des Titels III des Gesetzes [A] ist Bestandteil der Betriebsbedingungen.

2. Diese Kapazität, ausgedrückt in der Anzahl der Personen, einschließlich des Personals, wird auf der Grundlage der derzeit geltenden Normen bestimmt, insbesondere in Bezug auf Brandschutz, Belüftung und Arbeitsrecht.

3. Im Falle von Abweichungen zwischen diesen verschiedenen Normen wird nur die geringste Kapazität genehmigt und in der Lizenz vermerkt.

1. Jede Einrichtung, die über eine Lizenz im Sinne von Artikel 4 des Gesetzes [A] verfügt, muss mit einer ausreichenden Anzahl von sanitären Anlagen ausgestattet sein.

1bis. Jede neue Einrichtung oder Einrichtung, die wesentliche Umbaumaßnahmen im Sinne von Titel III des Gesetzes erfährt, und die bis zu 20 Personen aufnimmt, muss mindestens eine sanitäre Anlage vorweisen, die für Personen mit Behinderungen zugänglich ist. Jede neue Einrichtung oder Einrichtung, die wesentliche Umbaumaßnahmen im Sinne von Titel III des Gesetzes erfährt, und die mehr als 20 Personen aufnimmt, muss mindestens zwei separate sanitäre Anlagen vorweisen, eine für Frauen und eine für Männer, wobei eine dieser Anlagen für Personen mit Behinderungen zugänglich sein muss. Die Gemeinde kann strengere Vorschriften erlassen.

1ter. Vorbehalten bleiben die Bestimmungen über sanitäre Anlagen für das Personal.

1quater. Einrichtungen, die über eine besondere Lizenz für mobilen Gastronomiebetrieb verfügen, sowie Weinberghäuschen sind von diesem Artikel ausgenommen.

2. Die Kunden müssen die sanitären Anlagen direkt von der Einrichtung aus erreichen können, ohne durch Räume gehen zu müssen, die nicht Teil des Betriebs der Einrichtung sind. Ausnahmen können im Einzelfall gewährt werden.

1. Jede Form der Bereitstellung eines Teils der Räumlichkeiten eines bestehenden Betriebs durch den Inhaber der Lizenz, der Betriebsgenehmigung oder der Nutzungsgenehmigung, um dort einen anderen Betrieb zu betreiben, ist untersagt.

2. Jede Form der Verleihung oder Vermietung der Lizenz, der Betriebsgenehmigung oder der Nutzungsgenehmigung ist verboten.

1. Der Antrag auf Genehmigung zur Verwendung eines Firmenschilds oder zur Änderung dieses Firmenschilds muss schriftlich an die Gemeinde gerichtet werden.

1. Die Auswahl von 3 alkoholfreien Getränken gemäß Artikel 45 des Gesetzes [A] muss durch einen sichtbaren und lesbaren Aushang im Mindestformat A4 (210 mm x 297 mm) kenntlich gemacht werden.

2. Dieser Aushang muss gut sichtbar und in ausreichender Anzahl in allen Konsumationsräumen angebracht werden, die nicht ausschließlich dem Servieren von Speisen vorbehalten sind.

3. Jedes dieser 3 alkoholfreien Getränke unterschiedlicher Art muss angeboten werden

a. in einer Mindestmenge von 3 dl;

b. zu einem Preis, der unter dem des günstigsten alkoholischen Getränks der Einrichtung liegt, auch wenn dieses in einer Menge von weniger als 3 dl angeboten wird.

1. Die Lizenz muss an gut sichtbarer Stelle in den für Kunden zugänglichen Räumlichkeiten ausgehängt werden.

1. Die Gäste, die in einer Einrichtung mit einer Lizenz zur Beherbergung von Gästen untergebracht sind, unterliegen einer Kontrolle zu polizeilichen Zwecken. Zu diesem Zweck müssen sie ein offizielles Dokument mit Lichtbild vorlegen, wie beispielsweise einen Reisepass, Personalausweis oder Führerschein.

2. Die erhaltenen Informationen werden in einem Register verzeichnet und mindestens drei Jahre lang in gutem Zustand aufbewahrt. Die kantonalen und kommunalen Polizeibeamten können diese auf einfache Anfrage einsehen.

3. ...

1. Inhaber einer Lizenz zum Verkauf und Ausschank alkoholischer Getränke sind verpflichtet, einen Warnhinweis anzubringen, der an die bundesgesetzlichen Bestimmungen zum Alkoholverkauf an Minderjährige erinnert.

2. Diese Anzeige muss in ausreichender Anzahl und gut sichtbar im Betrieb oder in den Verkaufsräumen, im Bereich der alkoholischen Getränke und an der Kasse angebracht werden.

1. Ein Hinweis am Eingang und im Inneren der Nachtclubs erinnert an das Eintrittsverbot für Minderjährige und die Verpflichtung jeder Person, in der Lage zu sein, ihr genaues Alter nachzuweisen.

2. Ein Hinweis am Eingang und im Inneren der Spielsalons und Cyber-Center erinnert an das Eintrittsverbot für Minderjährige unter 16 Jahren, die nicht von einem Erwachsenen begleitet werden, sowie an die Verpflichtung jeder Person, in der Lage zu sein, ihr genaues Alter nachzuweisen.

2bis. Unter einem verantwortlichen Erwachsenen versteht man den gesetzlichen Vertreter oder die volljährige Person, der der gesetzliche Vertreter die Verantwortung für den Minderjährigen übertragen hat.

3. …

4. Jede Person muss in der Lage sein, ihr genaues Alter nachzuweisen, und zwar mittels eines offiziellen Dokuments mit Lichtbild, wie einem Reisepass, einem Personalausweis oder einem Führerschein.

5. Die Inhaber von Betriebsgenehmigungen können strengere Altersbeschränkungen festlegen, die gesondert ausgeschildert werden müssen.

1. Die elterliche Genehmigung muss schriftlich, datiert und unterzeichnet sein und klar den Namen, Vornamen, die Adresse und die Telefonnummer der Eltern oder gesetzlichen Vertreter des berechtigten Minderjährigen angeben. Sie gibt auch den Namen, Vornamen und das Geburtsdatum des Kindes sowie die Einrichtungen an, die es besuchen darf.

2. Der Minderjährige, der im Besitz einer solchen Genehmigung ist, muss in der Lage sein, diese jederzeit vorzulegen.

1. Unter anderen Spielen im Sinne des Gesetzes sind Spiele zu verstehen, die nicht unter den Geltungsbereich der Bundesgesetzgebung über Geldspiele fallen, insbesondere Geschicklichkeitsspiele, die weder automatisiert noch auf interkantonaler Ebene noch online betrieben werden.

1. Unter einem geringen Einsatz im Sinne des Gesetzes versteht man einen Betrag von höchstens CHF 100.- als Anfangseinsatz pro Tag und pro Person.

1. Das Abspielen von Musik auf genehmigten Terrassen von Einrichtungen ist untersagt.

2. Ausnahmen können von der Gemeinde gewährt werden, die das zuständige Departement systematisch darüber informieren wird.

3. Einrichtungen mit einer Diskotheken- oder Nachtclub-Lizenz haben kein Recht, eine Terrasse zu betreiben.

1. Jede Wiedergabe von Musik in einer Einrichtung mit einer Lizenz sowie der Betrieb einer Lasereinrichtung müssen den bundesgesetzlichen Bestimmungen zum Schutz vor Gefahren durch nichtionisierende Strahlung und Schall entsprechen.

1. Jedes Lokal, das im Besitz einer Lizenz ist, mit Ausnahme von Diskotheken- und Nachtklublizenzen, und das beabsichtigt, Musik abzuspielen, Sport- oder Kulturübertragungen auf einem Bildschirm zu präsentieren oder musikalische Animationen (Konzerte, DJs, Karaoke usw.) durchzuführen, muss einen Antrag auf Genehmigung bei der Gemeinde einreichen, mit einer Kopie an die zuständige Abteilung.

2. Dieser Antrag muss gleichzeitig mit dem Lizenzantrag eingereicht werden.

3. Falls der Betrieb bereits läuft, muss der Antrag auf Genehmigung vor jeglicher Musikwiedergabe, Sport- oder Kulturübertragung auf einem Bildschirm oder musikalischen Animation eingereicht werden.

1. In jedem Fall darf keine Musik, Sport- oder Kulturübertragung auf einem Bildschirm oder musikalische Aufführung ohne vorherige Erteilung der Genehmigung übertragen oder präsentiert werden.

1. Der Betreiber, der Musik übertragen, Sport- oder Kulturübertragungen auf einem Bildschirm präsentieren oder eine musikalische Animation durchführen möchte, muss zuvor auf eigene Kosten nachweisen, insbesondere durch eine vom zuständigen kantonalen Dienst genehmigte Kontrollmaßnahme oder akustische Studie, dass alle Anforderungen bezüglich Lärmschutz und Nachbarschaftsschutz (Raumschallisolierung, Begrenzer, Aufzeichnungsgeräte, Eingangsschleusen, Ordnungsdienst usw.) erfüllt sind.

2. Solche Maßnahmen, die der Wahrung von Ruhe und öffentlicher Ordnung dienen, können auch von der Gemeinde angeordnet werden.

1. Die Gemeinde erteilt die erforderliche Genehmigung, die Bestandteil der Lizenz ist.

2. Sie informiert die Abteilung darüber.

1. Die Bewilligung legt fest

a. alle notwendigen Massnahmen (Schallpegel, Betriebszeiten usw.) zur Gewährleistung des Umweltschutzes (Bedingungen, die von der zuständigen kantonalen Dienststelle für Umweltschutz festgelegt werden);

b. alle notwendigen Massnahmen zur Gewährleistung der öffentlichen Ordnung und Ruhe (Bedingungen, die von der Gemeinde festgelegt werden).

1. Die Kontrolle der Lautstärke von Tonverstärkungsanlagen wird durch die Gemeinde durchgeführt.

2. Die Kontrollberichte werden auf einem offiziellen Formular erstellt. Eine Kopie wird an das Amt übermittelt.

1. Die Genehmigung zur Ausstrahlung von Musik, zur Präsentation von Sport- oder Kulturübertragungen auf einem Bildschirm oder zur Durchführung einer musikalischen Animation kann aus Gründen des Umweltschutzes, der öffentlichen Ordnung und Ruhe zurückgezogen werden.

2. Der Widerruf der Genehmigung kann unabhängig von möglichen Beschwerden der Nachbarschaft erfolgen.

3. Die Gemeinde informiert darüber das zuständige Departement, welches gegebenenfalls die Betriebslizenz entziehen kann.

1. Die Durchsuchung, die in Artikel 53a, Absatz 2 des Gesetzes [A] vorgesehen ist, wird von einer Person desselben Geschlechts wie die durchsuchte Person durchgeführt. Ausnahmen können von der zuständigen Gemeindebehörde gewährt werden, wenn es der Grundsatz der Verhältnismäßigkeit erfordert.

1. Der Antrag auf Erteilung einer Bewilligung zur Errichtung eines Betriebs, zur Umgestaltung von Räumlichkeiten, zur Errichtung und Vergrößerung einer Terrasse sowie zur Änderung der Lizenzkategorie, die eine Nutzungsänderung der Räumlichkeiten im Sinne der Artikel 103 des Bau- und Raumplanungsgesetzes (nachstehend: LATC) [F] und 68 des Anwendungsreglements des Bau- und Raumplanungsgesetzes (nachstehend: RLATC) [G] nach sich zieht, muss vorab bei der Lizenzanfrage eingereicht werden.

2. Dem im ersten Absatz vorgesehenen Antrag auf Genehmigung muss ein Dossier beigefügt sein, das die für den Bauantrag erforderlichen Pläne und Unterlagen nach dem RLATC umfasst.

1. Wenn das Gesuch um Änderung der Lizenzkategorie nicht zu einer Änderung der Bestimmung der Räumlichkeiten im Sinne der Artikel 103 LATC [F] und 68 RLATC [G] führt, muss es mittels des vom Departement erstellten offiziellen Lizenzantragsformulars eingereicht werden.

2. Der Antrag wird beim Departement eingereicht, das nach Einholung der Stellungnahme der Gemeindeverwaltung entscheidet.

3. Der Antrag wird direkt an die Gemeindeverwaltung gerichtet, wenn diese gemäß Artikel 6 des Gesetzes [A] zuständig ist.

1. Die Gemeinde stellt sicher, dass nur genehmigte Arbeiten durchgeführt werden.

2. Wenn diese Arbeiten abgeschlossen sind, benachrichtigt sie die Abteilung, die den Bericht von der für die Kontrolle der Lebensmittel zuständigen Dienststelle anfordert und bestätigt, dass die Räumlichkeiten den gesetzlichen Anforderungen gemäß den Artikeln 11, 12 und 35 dieser Verordnung entsprechen, insbesondere den besonderen Bestimmungen in Artikel 39 des Gesetzes [A].

3. Die Kosten für Inspektion und Bericht trägt der Antragsteller.

1. Die Verjährung der Baugenehmigung führt zur Verjährung der Genehmigung der Abteilung.

2. Die in Artikel 57 dieser Verordnung angeführte Genehmigung erlischt, wenn mit der Ausführung des Projekts nicht innerhalb von 2 Jahren begonnen wird. Die Abteilung kann die Gültigkeit der Genehmigung um höchstens ein Jahr verlängern.

1. Der Antrag auf Erteilung einer Lizenz, einer Genehmigung zur Ausübung oder einer Betriebserlaubnis muss durch das Ausfüllen des offiziellen Formulars erfolgen, das zum Herunterladen oder in seiner Papierform verfügbar ist. Dieses Formular muss an das zuständige Ministerium oder die Gemeinde gesendet werden, sofern letztere gemäß Artikel 6 des Gesetzes [A] zuständig ist.

2. Jede Übergabe oder Beendigung des Betriebs muss 30 Tage im Voraus dem Ministerium und in Kopie der Gemeinde angekündigt werden.

1. Bevor endgültig über Anträge auf Lizenzen, Betriebserlaubnisse oder Genehmigungen entschieden wird, holt das zuständige Ministerium die Stellungnahme der betroffenen Gemeinde ein.

1. Das Departement kann die Bearbeitung von Gesuchen um Erteilung einer Lizenz, einer Berufsausübungsbewilligung oder einer Betriebsbewilligung verweigern, wenn diese nicht alle erforderlichen Unterlagen enthalten.

2. Dem Gesuch um Erteilung einer Lizenz, einer Berufsausübungsbewilligung oder einer Betriebsbewilligung sind beizulegen

a. eine Kopie des AHV-Ausweises zu Identifikationszwecken;

b. eine Kopie eines gültigen Ausweises mit Foto für Schweizer Bürgerinnen und Bürger (Pass, Identitätskarte, Führerausweis) oder der Aufenthaltsbewilligung für ausländische Staatsangehörige;

c. ...

d. ...

e. die Kopie des kantonalen Fähigkeitsausweises oder des Diploms für die Lizenz;

f. ...

g. falls er oder sie bereits Inhaber einer Lizenz, einer Berufsausübungsbewilligung oder einer Betriebsbewilligung war oder ist, eine Bestätigung der Ausgleichskasse (AHV, IV, EO, ALV und UVG) und eine weitere der Pensionskasse (BVG), welche die Zahlung der Sozialversicherungsbeiträge zugunsten seiner oder ihrer Angestellten belegt;

h. für Agrotourismuslizenzen die Angabe der kantonalen landwirtschaftlichen oder Weinbaubetriebsnummer oder, bei Alpbetrieben, der Nachweis, dass der Alpbetrieb auf der aktualisierten Liste dieser Betriebe aufgeführt ist;

i. ...

j. ein höchstens 3 Monate alter Strafregisterauszug;

k. falls er oder sie angestellt ist, eine Kopie seines oder ihres Arbeitsvertrags.

3. Die juristische Person, die ein Gesuch um Erteilung einer Lizenz oder einer Betriebsbewilligung einreicht, fügt ihrem Gesuch bei

a. ihre eidgenössische Unternehmensidentifikationsnummer (UID-Nummer);

b. einen Handelsregisterauszug.

1. Jede Änderung des Inhabers der Genehmigung zum Ausüben oder Betreiben muss 30 Tage im Voraus dem Departement gemeldet werden, wobei eine Kopie an die Gemeinde zu senden ist. Ein neuer Lizenzantrag muss innerhalb dieser 30 Tage beim Departement eingereicht werden.

1. Eine Betriebslizenz muss für jedes Schiff beantragt werden, auf dem ein Betrieb geführt wird.

2. Der Antrag auf Betriebslizenz für ein Schiff muss auf dem offiziellen Formular eingereicht und direkt an die Abteilung gerichtet werden.

1. Das Verfahren zur Beantragung einer Betriebsgenehmigung für einen Speisewagen sowie die Festsetzung und Erhebung der Gebühr für diese Genehmigung werden in der vom zuständigen Ministerium in Abstimmung mit den betroffenen Gesellschaften festgelegten Form und gemäß den festgelegten Normen geregelt.

1. Im Falle des Todes des Lizenzinhabers muss der Antrag auf Genehmigung zur Fortsetzung des Betriebs, der von einem Erben stammt, innerhalb von 30 Tagen nach dem Tod schriftlich an das zuständige Departement oder die Gemeinde gerichtet werden, falls letztere im Sinne von Artikel 6 des Gesetzes [A] zuständig ist.

2. Im Falle des Konkurses des Lizenzinhabers muss der Antrag auf Genehmigung zur Fortsetzung des Betriebs, der von einem Gläubiger stammt, innerhalb von dreißig Tagen nach dem Konkursurteil schriftlich an das zuständige Departement oder die Gemeinde gerichtet werden, falls letztere im Sinne von Artikel 6 des Gesetzes zuständig ist.

1. Der Betreiber ist verpflichtet, auf Verlangen des Departements eine Bescheinigung vorzulegen, die nachweist, dass er seinen Verpflichtungen zur Beteiligung an den Sozialversicherungen zugunsten seiner Angestellten nachgekommen ist.

2. Im Falle der Nichteinhaltung der festgesetzten Frist entzieht das Departement die Betriebslizenz, gegebenenfalls nach Anhörung des Betroffenen oder Zustellung einer wirkungslosen Abmahnung.

1. Die Dauer des vorübergehenden Verbots des Verkaufs und des Ausschanks von alkoholischen Getränken im Sinne des Artikels 61 des Gesetzes [A] beträgt mindestens 7 aufeinanderfolgende Tage.

1. Die Verpflichtung zur Teilnahme an einer Weiterbildung im Sinne von Artikel 62a des Gesetzes [A] kann je nach Fall mit der Verpflichtung verbunden werden, sich der Prüfung zu unterziehen und diese zu bestehen.

1. Die kantonalen und kommunalen Behörden, die für die Verarbeitung personenbezogener, einschließlich sensibler Daten zuständig sind, stellen sicher, dass die Verarbeitung im Rahmen der Erfüllung ihrer Aufgaben nützlich ist.

1. Neben den Daten, einschliesslich sensibler Daten, gemäss Artikel 58b Absatz 3 LADB, sind die Kategorien der bearbeiteten Personendaten folgende

a. Namen, Vornamen, Geburtsdatum, Geburtsort, Zivilstand, Staatsangehörigkeiten;

b. die 13-stellige AHV-Nummer (AHV13);

c. die auf- und absteigenden Verwandtschaftsverhältnisse;

d. Postadressen und Kontaktdaten (E-Mail, Telefon);

e. Berufe, Arbeitgeber, Ausbildungen oder der Erwerb einer Ausbildung;

f. andere Daten, die für die Erteilung und Überwachung der in diesem Gesetz vorgesehenen Bewilligungen notwendig sind.

1. Die Daten, einschließlich sensibler Daten, werden über ein Informationssystem der Abteilung verarbeitet.

2. Nur die befugten Personen der zuständigen kantonalen und kommunalen Behörden haben darauf Zugriff.

3. Im Übrigen gelten die Anforderungen der Generaldirektion für Digitalisierung und Informationssysteme (DGNSI) in Bezug auf Computersicherheit und Zugriffsrechte auf die Informationssysteme des Staates Waadt.

1. Die Einsichtnahme in Informationen, die sich auf die strafrechtliche Situation des Antragstellers beziehen, muss dem Antragsteller von der konsultierenden Behörde mitgeteilt werden.

1. Die Daten werden 10 Jahre nach Abschluss der Akte aufbewahrt.

2. Nach Ablauf dieser Frist von 10 Jahren werden die zu archivierenden Daten gemäß den im Aufbewahrungsplan festgelegten Regeln den kantonalen Archiven übergeben.

3. Die Daten, die nach Ablauf ihrer Aufbewahrungsfrist nicht den kantonalen Archiven übergeben werden, werden vernichtet.

1. Die Verordnung vom 15. Januar 2003 zur Durchführung des Gesetzes vom 26. März 2002 über Herbergen und Schankbetriebe wird aufgehoben.

1. Das Wirtschaftsdepartement ist mit der Ausführung dieser Verordnung betraut, die am 1. Januar 2010 in Kraft tritt.